UNWIND 12種のラインナップ

• 1 爛漫 純米酒 720ml

  原料米：百田 精米歩合：70% アルコール：11.7度 日本酒度：-18 酸度：1.7

  フルーティーな香りでまろやかな甘味と爽やかな酸味。若手蔵人達による日本酒らしさにこだわった低アルコール純米酒です。

• 2 福小町 純米酒 720ml

  原料米：ぎんさん 精米歩合：65% アルコール：13.5度 日本酒度：-9.5 酸度：2.5

  ライトな味わいでありながら爽快感あふれる酸味と芳醇な甘みを堪能できる蔵元こだわりの純米酒。食中酒としても最適な一品です。

• 3 大納川 純米酒 720ml

  原料米：あきたこまち 精米歩合：60% アルコール：14度 日本酒度：+8 酸度：1.8

  日本酒度＋8度のキレのある辛さと低アルコールで、爽やかな喉越しが楽しめる無濾過の純米酒です。

• 4 天の戸 純米酒 720ml

  原料米：秋田酒こまち 精米歩合：60% アルコール：11度 日本酒度：-29.8 酸度：3.5

  黒麹を用い、クエン酸たっぷり×低アルコールの甘酸。火入れ酒ならではの軽やかな要素も加わり、すっと体に入る優しいお酒です。

• 5 秀よし 純米酒 720ml

  原料米：山田錦 精米歩合：60% アルコール：14.5% 日本酒度：2.5 酸度：1.4

  やわらかな旨味と後から広がる吟醸の香りが飲み手の心を捉えます。程よい酸と相まった軽快な飲み口をお楽しみください。

• 6 刈穂 純米酒 720ml

  原料米：秋田酒こまち 精米歩合：55% アルコール：14度 日本酒度：+2 酸度：1.4

  新酒を瓶火入れし、出荷まで冷蔵貯蔵にてフレッシュな香味をそのままに。低アルコール仕上げが爽快な味わいを引き立てます。

• 7 千代緑 純米酒 720ml

  原料米：美山錦他 精米歩合：60% アルコール：12.7度 日本酒度：-15 酸度：2.1

  秋田酵母№12を使用し、地元産美山錦60％精米の純米吟醸酒です。低アルコールながら酸味と旨味がしっかりとした味わいです。

• 8 天寿 純米酒 720ml

  原料米：秋田酒こまち 精米歩合：65% アルコール：14度 日本酒度：+3 酸度：1.6

  秋田酒こまち100％使用。豊潤な印象の香りや、14度原酒による軽快で滑らかな口当たりと、程よい甘旨味の乗った味わい。

• 9 飛良泉 純米酒 720ml

  原料米：秋田酒こまち・美山錦 精米歩合：60% アルコール：13.4度 日本酒度：-4.7 酸度：1.7

  キュートなやさしい甘みとキレのある後味。低アルコールで軽快さも演出。山廃もとによる酸味と飲み応えを演出します。

• 10 銀鱗 720ml

  原料米：秋田酒こまち 精米歩合：非公開 アルコール：13度 日本酒度：-18 酸度：2.5

  原酒でアルコール13％の軽快な飲み口。ラムネの様な優しい甘さに白麹由来の爽やかな酸味が広がります。

• 11 太平山 純米酒 720ml

  原料米：美山錦 精米歩合：59% アルコール：13度 日本酒度：-3.1 酸度：1.6

  伝統の生?造りで挑戦した13度の低アルコール純米酒。食中酒として楽しめる、軽い飲み口と後味に感じる酸が特徴の1本。

• 12 千歳盛 純米酒 720ml

  原料米：県産米 精米歩合：70% アルコール：13度 日本酒度：+2 酸度：1.8

  スッキリとした口当たりと程よく力強い辛さを残したまま、低アルコールの純米酒に仕上げました。とても飲みやすいお酒です。

⓭太平山 あまざけこまち 商品詳細