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御厨光琳
光琳 子持ち鰰しょっつる鍋セット(2人前) AZ-S-02
秋田で生まれ育った料理人「光琳グループ総料理長 鈴木清」が自信をもってお薦めする「子持ち鰰しょっつる鍋セット」。
秋田で包丁を握って半世紀近く、秋田を知り尽くした料理人の味をぜひご賞味ください。

「しょっつる鍋」とは秋田に伝わる伝統魚醤・塩魚汁(しょっつる)を出汁に、ハタハタを入れた鍋料理。11~12月に旬を迎え、秋田沖が日本で最も獲れる漁場でもあることから、秋田の冬のなじみの鍋とされております。
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価格

4,860円(税込)

数量

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商品概要

内容量 特大子持ち鰰(2尾)、豆腐(1丁)、えのき茸(約50g)、椎茸(約2枚)、長ねぎ(約100g)、せり(約50g)、白菜(約100g)、糸こんにゃく(約100g)、スープ(約360? 2本)

発泡スチロール詰め(サイズ35.0✕25.5✕16.0cm)
※発泡スチロールのサイズは変わる場合がございます。
原材料 子持ち鰰:魚(秋田県産)
豆腐:大豆、にがり(塩化マグネシウム)
えのき茸:茸(国産)
椎茸:茸(秋田市産)
長ねぎ:ねぎ(秋田県産)
せり:せり(秋田県産)
白菜:白菜(秋田市産)
糸こんにゃく:蒟蒻粉(国産)、食用石灰
スープ:塩魚汁(秋田市産)、昆布、煮干し、鰹節、酒、みりん、調味料(アミノ酸等)               
アレルギー情報 原材料の一部に大豆を含む
消費期限 発送日を含む4日間
配送方法 クール便(冷蔵)
のし・包装 のし:対応可能 ※内のし
包装:対応不可
製造元 株式会社水屋光琳
販売元 株式会社水屋光琳
商品の
お問い合わせ先
株式会社水屋光琳
秋田市中通1丁目4-3 なかいち2F 御厨光琳
TEL:018-832-2002

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